Tagliata di Pollo
La Tagliata di Pollo di Kalura Beach è una proposta leggera e gustosa, preparata con tenero petto di pollo grigliato e servita con stracciatella, rucola e pomodori secchi. L’incontro tra la delicatezza della carne, la cremosità della stracciatella e il sapore intenso dei pomodori secchi crea un piatto equilibrato, ricco di gusto e perfetto per chi desidera assaporare la cucina mediterranea in una versione fresca e raffinata. Ideale per un pranzo vista mare o una cena estiva, conquista al primo assaggio.
Nel nostro ristorante fronte mare a Porto Cesareo, ogni piatto viene preparato con ingredienti freschi e selezionati per garantire qualità e autenticità. La Tagliata di Pollo è la scelta perfetta per chi cerca un’alternativa leggera senza rinunciare al sapore, da gustare immersi nella splendida atmosfera del Kalura Beach, tra il mare cristallino del Salento, tramonti spettacolari e un’accoglienza che rende ogni momento speciale.
English
Grilled Chicken Tagliata
Kalura Beach’s Grilled Chicken Tagliata is a light and flavorful dish, prepared with tender grilled chicken breast and served with creamy stracciatella, fresh arugula, and sun-dried tomatoes. The delicate flavor of the chicken, combined with the richness of the stracciatella and the intense taste of the sun-dried tomatoes, creates a perfectly balanced dish that captures the essence of Mediterranean cuisine in a fresh and refined way. It is an excellent choice for a seaside lunch or a summer dinner, delighting guests with every bite.
At our beachfront restaurant in Porto Cesareo, every dish is prepared with fresh, carefully selected ingredients to ensure outstanding quality and authenticity. The Grilled Chicken Tagliata is the perfect option for those seeking a light yet satisfying meal while enjoying the beautiful atmosphere of Kalura Beach, surrounded by the crystal-clear sea of Salento, spectacular sunsets, and warm hospitality that makes every visit unforgettable.
Français
Émincé de Poulet Grillé
L’Émincé de Poulet Grillé de Kalura Beach est un plat léger et savoureux, préparé avec un tendre blanc de poulet grillé, accompagné de stracciatella, de roquette et de tomates séchées. L’association de la délicatesse de la viande, de l’onctuosité de la stracciatella et de l’intensité des tomates séchées donne naissance à un plat parfaitement équilibré, riche en saveurs et représentatif de la cuisine méditerranéenne. C’est le choix idéal pour un déjeuner face à la mer ou un dîner estival.
Dans notre restaurant en bord de mer à Porto Cesareo, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés afin de garantir qualité et authenticité. L’Émincé de Poulet Grillé est parfait pour ceux qui recherchent un repas léger sans renoncer au goût, à savourer dans l’atmosphère unique de Kalura Beach, entre la mer cristalline du Salento, des couchers de soleil spectaculaires et un accueil chaleureux.
Deutsch
Gegrillte Hähnchen-Tagliata
Die Gegrillte Hähnchen-Tagliata im Kalura Beach ist ein leichtes und zugleich geschmackvolles Gericht. Zart gegrillte Hähnchenbrust wird mit cremiger Stracciatella, frischem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten serviert. Das feine Aroma des Hähnchens, die cremige Stracciatella und der intensive Geschmack der sonnengetrockneten Tomaten ergeben eine harmonische Komposition, die die mediterrane Küche auf elegante und frische Weise widerspiegelt. Sie ist die ideale Wahl für ein Mittagessen mit Meerblick oder ein sommerliches Abendessen.
In unserem Restaurant direkt am Meer in Porto Cesareo wird jedes Gericht mit frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet, um höchste Qualität und authentischen Geschmack zu gewährleisten. Die Gegrillte Hähnchen-Tagliata ist perfekt für alle, die eine leichte Alternative suchen, ohne auf Genuss zu verzichten – eingebettet in die einzigartige Atmosphäre des Kalura Beach mit dem kristallklaren Meer des Salento, spektakulären Sonnenuntergängen und einer Gastfreundschaft, die jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.
