Ristorante

Experiences al Profumo del Mare

Ristorante

Kalura Experiences Al Profumo del Mare

Il Ristorante Kalura Beach è un luogo dove la cucina mediterranea incontra la bellezza del mare di Porto Cesareo, regalando ai suoi ospiti un’esperienza autentica fatta di sapori, accoglienza e panorami indimenticabili. Situato direttamente sulla spiaggia, lungo Via dei Bacini, è il punto d’incontro ideale per chi desidera gustare piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, ispirati alla tradizione salentina e alle migliori specialità di mare e di terra.

Ogni dettaglio è pensato per trasformare un semplice pranzo o una cena in un momento speciale. Dalla colazione del mattino agli aperitivi al tramonto, accompagnati dal suggestivo suono del gong fronte mare, fino alle cene sotto le stelle, Kalura Beach offre un’atmosfera unica. Il nostro ristorante è la location perfetta per coppie, famiglie, gruppi di amici ed eventi, dove ospitalità, gusto e natura si fondono in un’esperienza da vivere e ricordare.

Ristorante per Eventi Fronte Mare

Kalura Beach è il ristorante ideale per organizzare eventi a Porto Cesareo in una location esclusiva direttamente sul mare. La nostra terrazza e gli spazi fronte spiaggia offrono un’atmosfera elegante e rilassante, perfetta per feste private, compleanni, anniversari, cene aziendali, ricevimenti, aperitivi al tramonto e occasioni speciali. Ogni evento viene curato con attenzione, proponendo menù personalizzati che valorizzano la cucina mediterranea, il pesce fresco e le eccellenze del territorio salentino.

La magia del mare, il suggestivo suono del gong al tramonto e un servizio attento trasformano ogni ricorrenza in un’esperienza indimenticabile. Il nostro staff è a disposizione per creare un evento su misura, capace di unire gusto, ospitalità e panorami mozzafiato. Scegliere Kalura Beach significa regalare ai propri ospiti un momento unico, immerso nella bellezza della costa di Porto Cesareo.

Menù Ristorante

Cucina Terra

PiattoDescrizionePrezzo
CapresePomodoro, mozzarella, rucola, basilico€ 12,00
Lasagna alla Bolognese € 12,00
Orecchiette alle Cime di Rapa € 12,00
OrecchiettePomodoro, cacio ricotta e basilico€ 10,00
Parmigiana di Melanzane € 12,00
Tagliata di PolloStracciatella, rucola e pomodori secchi€ 12,00
Cotoletta di Pollo € 10,00
ToastProsciutto cotto e formaggio€ 4,00
Tagliata di Brisket AngusRucola e grana€ 16,00

Cucina  Mare

PiattoDescrizionePrezzo
Aperimare CrudoScampi, gamberi rossi, ostriche€ 30,00
Ostriche (5 pezzi) € 18,00
Cozze Gratinate € 12,00
Salmone AffumicatoCon stracciatella e rucola€ 12,00
Farro Integrale MareTonno, gamberetti, calamari, avocado, lime e menta€ 16,00
Risotto alla Pescatora € 12,00
Polpo alla Pignata € 14,00
Spiedone di TonnoAl pane panko€ 14,00
Crostoni di PolpoPolpo, stracciatella, pesto di basilico e pepe rosa€ 14,00

Insalate

PiattoIngredientiPrezzo
Insalata 1Insalata, rucola e pomodoro€ 6,00
Insalata 2Insalata, rucola, pomodoro, tonno, mozzarella, capperi e olive€ 10,00
Insalata 3Insalata, rucola, salmone, grana, mais, gamberetti e salsa rosa€ 12,00
Insalata di Farro Vegetariana € 12,00

Puccia Salentina

PucciaIngredientiPrezzo
GustosaCapocollo di Martina Franca, stracciatella, rucola€ 8,00
AngusBrisket di Angus, rucola, pomodoro secco e grana€ 14,00
DeliziosaInsalata, prosciutto di Praga, caciotta leccese, salsa rosa€ 8,00
StuzzicanteCime di rapa, acciughe, pomodoro secco€ 8,00
Del CapitanoPolpo, insalata, stracciatella, pesto di basilico€ 14,00
MareSalmone, stracciatella, rucola, granella di pistacchio€ 10,00

Friselline

PiattoIngredientiPrezzo
La SalentinaPomodoro, rucola, olive, origano€ 8,00
RusticaPomodoro, tonno, emmental, capperi, olive€ 9,00
Alta MareaSalmone affumicato, stracciatella, rucola e pistacchio€ 12,00

Frutta

ProdottoPrezzo
Piatto Frutta Misto€ 25,00
Macedonia€ 5,00
Piatto Anguria€ 8,00
Yogurt con Frutta€ 6,00

Dessert

DolceDescrizionePrezzo
Pasticciotto GelatoBacio, Pistacchio, Fiordilatte, Caffè al Mascarpone€ 5,00
Cono Gelato ArtigianaleFiordilatte, Nocciola€ 3,50
Sorbetto su SteccoLimone, Fragola, Mango, Cocco€ 3,50
 

Restaurant Menu

Land

DishDescriptionPrice
CapreseTomato, mozzarella, rocket, basil€12.00
Lasagna Bolognese €12.00
Orecchiette with Turnip Greens €12.00
OrecchietteTomato, ricotta salata cheese, basil€10.00
Eggplant Parmigiana €12.00
Sliced Chicken BreastStracciatella cheese, rocket, sun-dried tomatoes€12.00
Breaded Chicken Cutlet €10.00
ToastCooked ham and cheese€4.00
Sliced Angus BrisketRocket and Parmesan flakes€16.00

Sea

DishDescriptionPrice
Raw Seafood PlatterLangoustines, red prawns, oysters€30.00
Oysters (5 pieces) €18.00
Baked Mussels €12.00
Smoked SalmonWith stracciatella cheese and rocket€12.00
Wholegrain Farro with SeafoodTuna, shrimp, squid, avocado, lime and mint€16.00
Seafood Risotto €12.00
Octopus “Alla Pignata”Traditional Apulian-style octopus€14.00
Tuna SkewerCoated with panko breadcrumbs€14.00
Octopus BruschettaOctopus, stracciatella cheese, basil pesto and pink pepper€14.00

Salads

DishIngredientsPrice
Salad 1Lettuce, rocket and tomato€6.00
Salad 2Lettuce, rocket, tomato, tuna, mozzarella, capers and olives€10.00
Salad 3Lettuce, rocket, smoked salmon, Parmesan, sweetcorn, shrimp and pink sauce€12.00
Vegetarian Farro Salad €12.00

Salento Puccia

PucciaIngredientsPrice
GustosaMartina Franca capocollo, stracciatella cheese, rocket€8.00
AngusAngus brisket, rocket, sun-dried tomato and Parmesan€14.00
DeliziosaLettuce, Prague ham, Lecce caciotta cheese, pink sauce€8.00
StuzzicanteTurnip greens, anchovies, sun-dried tomato€8.00
Captain’s PucciaOctopus, lettuce, stracciatella cheese, basil pesto€14.00
SeaSmoked salmon, stracciatella cheese, rocket, crushed pistachios€10.00

Friselline

DishIngredientsPrice
Salento StyleTomato, rocket, olives, oregano€8.00
RusticTomato, tuna, Emmental cheese, capers, olives€9.00
High TideSmoked salmon, stracciatella cheese, rocket and pistachios€12.00

Fruit

ProductPrice
Mixed Fruit Platter€25.00
Fruit Salad€5.00
Watermelon Platter€8.00
Yogurt with Fresh Fruit€6.00

Desserts

DessertDescriptionPrice
Gelato PasticciottoChocolate, Pistachio, Fior di Latte, Mascarpone Coffee€5.00
Artisan Ice Cream ConeFior di Latte, Hazelnut€3.50
Ice Cream BarLemon, Strawberry, Mango, Coconut€3.50

Restaurant-Menü

Land

GerichtBeschreibungPreis
CapreseTomaten, Mozzarella, Rucola, Basilikum€ 12,00
Lasagne nach Bologneser Art € 12,00
Orecchiette mit Stängelkohl € 12,00
OrecchietteTomaten, Ricotta Salata und Basilikum€ 10,00
Auberginen-Parmigiana € 12,00
HähnchenbruststreifenStracciatella, Rucola und getrocknete Tomaten€ 12,00
Hähnchenschnitzel € 10,00
ToastKochschinken und Käse€ 4,00
Angus-Brisket in ScheibenRucola und Parmesanspäne€ 16,00

Meer

GerichtBeschreibungPreis
Rohes Meeresfrüchte-PlateauKaisergranat, rote Garnelen, Austern€ 30,00
Austern (5 Stück) € 18,00
Überbackene Miesmuscheln € 12,00
Geräucherter LachsMit Stracciatella und Rucola€ 12,00
Vollkorn-Farro mit MeeresfrüchtenThunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Avocado, Limette und Minze€ 16,00
Risotto mit Meeresfrüchten € 12,00
Oktopus nach „Pignata“-ArtTraditionelle apulische Spezialität€ 14,00
ThunfischspießMit Panko-Panade€ 14,00
Oktopus-CrostiniOktopus, Stracciatella, Basilikumpesto und rosa Pfeffer€ 14,00

Salate

GerichtZutatenPreis
Salat 1Blattsalat, Rucola und Tomaten€ 6,00
Salat 2Blattsalat, Rucola, Tomaten, Thunfisch, Mozzarella, Kapern und Oliven€ 10,00
Salat 3Blattsalat, Rucola, Räucherlachs, Parmesan, Mais, Garnelen und Cocktailsauce€ 12,00
Vegetarischer Farro-Salat € 12,00

Salentinische Puccia

PucciaZutatenPreis
GustosaCapocollo aus Martina Franca, Stracciatella und Rucola€ 8,00
AngusAngus-Brisket, Rucola, getrocknete Tomaten und Parmesan€ 14,00
DeliziosaBlattsalat, Prager Schinken, Caciotta aus Lecce und Cocktailsauce€ 8,00
StuzzicanteStängelkohl, Sardellen und getrocknete Tomaten€ 8,00
Del CapitanoOktopus, Blattsalat, Stracciatella und Basilikumpesto€ 14,00
MareRäucherlachs, Stracciatella, Rucola und gehackte Pistazien€ 10,00

Friselline

GerichtZutatenPreis
Die SalentinischeTomaten, Rucola, Oliven und Oregano€ 8,00
RustikalTomaten, Thunfisch, Emmentaler, Kapern und Oliven€ 9,00
FlutRäucherlachs, Stracciatella, Rucola und Pistazien€ 12,00

Obst

ProduktPreis
Gemischte Obstplatte€ 25,00
Obstsalat€ 5,00
Wassermelonenteller€ 8,00
Joghurt mit frischem Obst€ 6,00

Desserts

DessertBeschreibungPreis
Pasticciotto-EisSchokolade, Pistazie, Fior di Latte, Kaffee-Mascarpone€ 5,00
Handwerklich hergestellte EiswaffelFior di Latte, Haselnuss€ 3,50
Eis am StielZitrone, Erdbeere, Mango, Kokos€ 3,50

Menu du Restaurant

Terre

PlatDescriptionPrix
CapreseTomates, mozzarella, roquette, basilic12,00 €
Lasagnes à la Bolognaise 12,00 €
Orecchiette aux fanes de navet 12,00 €
OrecchietteTomates, ricotta salée et basilic10,00 €
Parmigiana d’aubergines 12,00 €
Émincé de pouletStracciatella, roquette et tomates séchées12,00 €
Escalope de poulet panée 10,00 €
ToastJambon cuit et fromage4,00 €
Brisket d’Angus tranchéRoquette et copeaux de parmesan16,00 €

Mer

PlatDescriptionPrix
Plateau de fruits de mer crusLangoustines, crevettes rouges, huîtres30,00 €
Huîtres (5 pièces) 18,00 €
Moules gratinées 12,00 €
Saumon fuméAvec stracciatella et roquette12,00 €
Épeautre complet aux fruits de merThon, crevettes, calamars, avocat, citron vert et menthe16,00 €
Risotto aux fruits de mer 12,00 €
Poulpe à la PignataSpécialité traditionnelle des Pouilles14,00 €
Brochette de thonPanure au panko14,00 €
Crostini au poulpePoulpe, stracciatella, pesto de basilic et poivre rose14,00 €

Salades

PlatIngrédientsPrix
Salade 1Salade verte, roquette et tomates6,00 €
Salade 2Salade verte, roquette, tomates, thon, mozzarella, câpres et olives10,00 €
Salade 3Salade verte, roquette, saumon fumé, parmesan, maïs, crevettes et sauce cocktail12,00 €
Salade d’épeautre végétarienne 12,00 €

Puccia Salentine

PucciaIngrédientsPrix
GustosaCapocollo de Martina Franca, stracciatella et roquette8,00 €
AngusBrisket d’Angus, roquette, tomates séchées et parmesan14,00 €
DeliziosaSalade verte, jambon de Prague, caciotta de Lecce et sauce cocktail8,00 €
StuzzicanteFanes de navet, anchois et tomates séchées8,00 €
Del CapitanoPoulpe, salade verte, stracciatella et pesto de basilic14,00 €
MareSaumon fumé, stracciatella, roquette et éclats de pistaches10,00 €

Friselline

PlatIngrédientsPrix
La SalentineTomates, roquette, olives et origan8,00 €
RustiqueTomates, thon, emmental, câpres et olives9,00 €
Haute MaréeSaumon fumé, stracciatella, roquette et pistaches12,00 €

Fruits

ProduitPrix
Assiette de fruits variés25,00 €
Salade de fruits5,00 €
Assiette de pastèque8,00 €
Yaourt aux fruits frais6,00 €

Desserts

DessertDescriptionPrix
Pasticciotto glacéChocolat, Pistache, Fior di Latte, Café au mascarpone5,00 €
Cornet de glace artisanaleFior di Latte, Noisette3,50 €
Sorbet en bâtonnetCitron, Fraise, Mangue, Noix de coco3,50 €

Bibite

ProdottoPrezzo
Coca Cola / Fanta / Lemonsoda€ 3,00
Estathé Limone / Pesca€ 3,00
Acqua Tonica / Lemon€ 2,50
Cocktail San Pellegrino / Crodino€ 2,50
Succhi di Frutta€ 2,50
Cedrata€ 3,00
Granite€ 3,00
Ginger Beer€ 3,50
Red Bull€ 3,50
Campari Soda€ 3,50

Bibite Lurisia Bio

ProdottoPrezzo
Arancia Rossa • Chinotto • Limonata • Gazzosa€ 3,50

Birre

BirraPrezzo
Forst€ 3,00
Ceres / Corona / Tennent’s€ 5,00
Corona 0.0€ 4,00
Peroni Capri€ 4,00
Ceres Lager€ 4,00

Birre di Puglia

BirraFormatoPrezzo
Kalura Artigianale SalentinaBottiglia€ 5,00
Raffo GrezzaBottiglia€ 4,00
Raffo OriginaleBottiglia€ 3,00
Raffo20 cl€ 3,00
Raffo40 cl€ 5,00

🇬🇧 English

Soft Drinks

ProductPrice
Coca-Cola / Fanta / Lemonsoda€3.00
Estathé Lemon / Peach€3.00
Tonic Water / Bitter Lemon€2.50
San Pellegrino Cocktail / Crodino€2.50
Fruit Juices€2.50
Cedrata (Citron Soft Drink)€3.00
Italian Granita€3.00
Ginger Beer€3.50
Red Bull€3.50
Campari Soda€3.50

Lurisia Organic Soft Drinks

ProductPrice
Blood Orange • Chinotto • Lemonade • Sparkling Lemonade€3.50

Beers

BeerPrice
Forst€3.00
Ceres / Corona / Tennent’s€5.00
Corona 0.0€4.00
Peroni Capri€4.00
Ceres Lager€4.00

Apulian Beers

BeerSizePrice
Kalura Salento Craft BeerBottle€5.00
Raffo GrezzaBottle€4.00
Raffo OriginaleBottle€3.00
Raffo20 cl€3.00
Raffo40 cl€5.00

🇩🇪 Deutsch

Erfrischungsgetränke

ProduktPreis
Coca-Cola / Fanta / Lemonsoda€ 3,00
Estathé Zitrone / Pfirsich€ 3,00
Tonic Water / Bitter Lemon€ 2,50
San Pellegrino Cocktail / Crodino€ 2,50
Fruchtsäfte€ 2,50
Cedrata (Zitronenlimonade)€ 3,00
Granita€ 3,00
Ginger Beer€ 3,50
Red Bull€ 3,50
Campari Soda€ 3,50

Bio-Erfrischungsgetränke von Lurisia

ProduktPreis
Blutorange • Chinotto • Zitronenlimonade • Gazzosa€ 3,50

Biere

BierPreis
Forst€ 3,00
Ceres / Corona / Tennent’s€ 5,00
Corona 0.0€ 4,00
Peroni Capri€ 4,00
Ceres Lager€ 4,00

Biere aus Apulien

BierGrößePreis
Kalura – Salentinisches Craft-BierFlasche€ 5,00
Raffo GrezzaFlasche€ 4,00
Raffo OriginaleFlasche€ 3,00
Raffo20 cl€ 3,00
Raffo40 cl€ 5,00

🇫🇷 Français

Boissons Sans Alcool

ProduitPrix
Coca-Cola / Fanta / Lemonsoda3,00 €
Estathé Citron / Pêche3,00 €
Eau Tonique / Bitter Lemon2,50 €
Cocktail San Pellegrino / Crodino2,50 €
Jus de Fruits2,50 €
Cedrata (Boisson au cédrat)3,00 €
Granité3,00 €
Ginger Beer3,50 €
Red Bull3,50 €
Campari Soda3,50 €

Boissons Bio Lurisia

ProduitPrix
Orange Sanguine • Chinotto • Limonade • Gazzosa3,50 €

Bières

BièrePrix
Forst3,00 €
Ceres / Corona / Tennent’s5,00 €
Corona 0.04,00 €
Peroni Capri4,00 €
Ceres Lager4,00 €

Bières des Pouilles

BièreFormatPrix
Kalura – Bière Artisanale du SalentoBouteille5,00 €
Raffo GrezzaBouteille4,00 €
Raffo OriginaleBouteille3,00 €
Raffo20 cl3,00 €
Raffo40 cl5,00 €

Carta dei Vini e Drink

Vini Bianchi (75 cl)

VinoCaliceBottiglia
Chardonnay / Vermentino€ 5,00€ 20,00
Furfante Rivera (Frizzante)€ 5,00€ 20,00

Vini Rosati (75 cl)

VinoCaliceBottiglia
Susumaniello – Feudi di Guagnano€ 5,00€ 20,00
Negramaro / Primitivo€ 5,00€ 20,00
Rhesis Rosato di Negroamaro Cantele€ 22,00
Furfante Rivera (Frizzante)€ 5,00€ 20,00

Vini Rossi (37,5 cl)

VinoPrezzo
Negroamaro€ 10,00
Primitivo€ 10,00

Bollicine

BollicinaCaliceBottiglia
Bacio della Luna Millesimato€ 4,00€ 18,00
Bacio della Luna Prosecco DOC€ 20,00
Quadra Franciacorta QSatèn€ 40,00
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label€ 90,00
Champagne Veuve Clicquot Rich€ 120,00

Drink

CocktailPrezzo
Spritz Aperol€ 5,00
Kalura Spritz€ 6,00
Spritz Campari€ 6,00
Spritz Hugo€ 6,00
Gin Tonic / Lemon€ 6,00
Campari Prosecco€ 6,00
Negroni€ 7,00
Americano€ 7,00
Sbagliato€ 7,00
Vodka Tonic / Lemon€ 6,00
Mojito€ 7,00
Mojito Passion€ 7,00
Moscow Mule€ 7,00
London Mule€ 7,00
Special Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€ 10,00

Liquori e Amari

ProdottoPrezzo
Amari€ 4,00
Grappa Barricata€ 5,00
Infusioni (Tonico del Poeta, Rabarbaro, Viola, Bergamotto, Camomilla)€ 4,00

Wine & Drinks Menu

White Wines (75 cl)

WineGlassBottle
Chardonnay / Vermentino€5.00€20.00
Furfante Rivera (Sparkling)€5.00€20.00

Rosé Wines (75 cl)

WineGlassBottle
Susumaniello – Feudi di Guagnano€5.00€20.00
Negroamaro / Primitivo€5.00€20.00
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele€22.00
Furfante Rivera (Sparkling)€5.00€20.00

Red Wines (37.5 cl)

WinePrice
Negroamaro€10.00
Primitivo€10.00

Sparkling Wines

Sparkling WineGlassBottle
Bacio della Luna Millesimato€4.00€18.00
Bacio della Luna Prosecco DOC€20.00
Quadra Franciacorta QSatèn€40.00
Veuve Clicquot Yellow Label Champagne€90.00
Veuve Clicquot Rich Champagne€120.00

Cocktails

CocktailPrice
Aperol Spritz€5.00
Kalura Spritz€6.00
Campari Spritz€6.00
Hugo Spritz€6.00
Gin & Tonic / Gin & Lemon€6.00
Campari & Prosecco€6.00
Negroni€7.00
Americano€7.00
Negroni Sbagliato€7.00
Vodka Tonic / Vodka Lemon€6.00
Mojito€7.00
Passion Mojito€7.00
Moscow Mule€7.00
London Mule€7.00
Premium Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€10.00

Liqueurs & Bitters

ProductPrice
Italian Bitters (Amari)€4.00
Barrel-Aged Grappa€5.00
Herbal Infusions (Tonico del Poeta, Rhubarb, Violet, Bergamot, Chamomile)€4.00
 

Wein- & Getränkekarte

Weißweine (75 cl)

WeinGlasFlasche
Chardonnay / Vermentino€ 5,00€ 20,00
Furfante Rivera (Perlwein)€ 5,00€ 20,00

Roséweine (75 cl)

WeinGlasFlasche
Susumaniello – Feudi di Guagnano€ 5,00€ 20,00
Negroamaro / Primitivo€ 5,00€ 20,00
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele€ 22,00
Furfante Rivera (Perlwein)€ 5,00€ 20,00

Rotweine (37,5 cl)

WeinPreis
Negroamaro€ 10,00
Primitivo€ 10,00

Schaumweine

SchaumweinGlasFlasche
Bacio della Luna Millesimato€ 4,00€ 18,00
Bacio della Luna Prosecco DOC€ 20,00
Quadra Franciacorta QSatèn€ 40,00
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label€ 90,00
Champagne Veuve Clicquot Rich€ 120,00

Cocktails

CocktailPreis
Aperol Spritz€ 5,00
Kalura Spritz€ 6,00
Campari Spritz€ 6,00
Hugo Spritz€ 6,00
Gin Tonic / Gin Lemon€ 6,00
Campari Prosecco€ 6,00
Negroni€ 7,00
Americano€ 7,00
Negroni Sbagliato€ 7,00
Wodka Tonic / Wodka Lemon€ 6,00
Mojito€ 7,00
Passion Mojito€ 7,00
Moscow Mule€ 7,00
London Mule€ 7,00
Premium Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€ 10,00

Liköre & Bitter

ProduktPreis
Amari (italienische Kräuterbitter)€ 4,00
Barrique-Grappa€ 5,00
Kräuteraufgüsse (Tonico del Poeta, Rhabarber, Veilchen, Bergamotte, Kamille)
 

Carte des Vins & Boissons

Vins Blancs (75 cl)

VinVerreBouteille
Chardonnay / Vermentino5,00 €20,00 €
Furfante Rivera (Pétillant)5,00 €20,00 €

Vins Rosés (75 cl)

VinVerreBouteille
Susumaniello – Feudi di Guagnano5,00 €20,00 €
Negroamaro / Primitivo5,00 €20,00 €
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele22,00 €
Furfante Rivera (Pétillant)5,00 €20,00 €

Vins Rouges (37,5 cl)

VinPrix
Negroamaro10,00 €
Primitivo10,00 €

Vins Effervescents

Vin EffervescentVerreBouteille
Bacio della Luna Millesimato4,00 €18,00 €
Bacio della Luna Prosecco DOC20,00 €
Quadra Franciacorta QSatèn40,00 €
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label90,00 €
Champagne Veuve Clicquot Rich120,00 €

Cocktails

CocktailPrix
Spritz Aperol5,00 €
Kalura Spritz6,00 €
Spritz Campari6,00 €
Spritz Hugo6,00 €
Gin Tonic / Gin Lemon6,00 €
Campari Prosecco6,00 €
Negroni7,00 €
Americano7,00 €
Negroni Sbagliato7,00 €
Vodka Tonic / Vodka Lemon6,00 €
Mojito7,00 €
Mojito Passion7,00 €
Moscow Mule7,00 €
London Mule7,00 €
Gin Premium (Mare / Hendrick’s / Nordés)10,00 €

Liqueurs & Digestifs

ProduitPrix
Amers italiens (Amari)4,00 €
Grappa vieillie en fût5,00 €
Infusions (Tonico del Poeta, Rhubarbe, Violette, Bergamote, Camomille)4,00 €
 

Carta dei Vini e Drink

Vini Bianchi (75 cl)

VinoCaliceBottiglia
Chardonnay / Vermentino€ 5,00€ 20,00
Furfante Rivera (Frizzante)€ 5,00€ 20,00

Vini Rosati (75 cl)

VinoCaliceBottiglia
Susumaniello – Feudi di Guagnano€ 5,00€ 20,00
Negramaro / Primitivo€ 5,00€ 20,00
Rhesis Rosato di Negroamaro Cantele€ 22,00
Furfante Rivera (Frizzante)€ 5,00€ 20,00

Vini Rossi (37,5 cl)

VinoPrezzo
Negroamaro€ 10,00
Primitivo€ 10,00

Bollicine

BollicinaCaliceBottiglia
Bacio della Luna Millesimato€ 4,00€ 18,00
Bacio della Luna Prosecco DOC€ 20,00
Quadra Franciacorta QSatèn€ 40,00
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label€ 90,00
Champagne Veuve Clicquot Rich€ 120,00

Drink

CocktailPrezzo
Spritz Aperol€ 5,00
Kalura Spritz€ 6,00
Spritz Campari€ 6,00
Spritz Hugo€ 6,00
Gin Tonic / Lemon€ 6,00
Campari Prosecco€ 6,00
Negroni€ 7,00
Americano€ 7,00
Sbagliato€ 7,00
Vodka Tonic / Lemon€ 6,00
Mojito€ 7,00
Mojito Passion€ 7,00
Moscow Mule€ 7,00
London Mule€ 7,00
Special Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€ 10,00

Liquori e Amari

ProdottoPrezzo
Amari€ 4,00
Grappa Barricata€ 5,00
Infusioni (Tonico del Poeta, Rabarbaro, Viola, Bergamotto, Camomilla)€ 4,00

Wine & Drinks Menu

White Wines (75 cl)

WineGlassBottle
Chardonnay / Vermentino€5.00€20.00
Furfante Rivera (Sparkling)€5.00€20.00

Rosé Wines (75 cl)

WineGlassBottle
Susumaniello – Feudi di Guagnano€5.00€20.00
Negroamaro / Primitivo€5.00€20.00
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele€22.00
Furfante Rivera (Sparkling)€5.00€20.00

Red Wines (37.5 cl)

WinePrice
Negroamaro€10.00
Primitivo€10.00

Sparkling Wines

Sparkling WineGlassBottle
Bacio della Luna Millesimato€4.00€18.00
Bacio della Luna Prosecco DOC€20.00
Quadra Franciacorta QSatèn€40.00
Veuve Clicquot Yellow Label Champagne€90.00
Veuve Clicquot Rich Champagne€120.00

Cocktails

CocktailPrice
Aperol Spritz€5.00
Kalura Spritz€6.00
Campari Spritz€6.00
Hugo Spritz€6.00
Gin & Tonic / Gin & Lemon€6.00
Campari & Prosecco€6.00
Negroni€7.00
Americano€7.00
Negroni Sbagliato€7.00
Vodka Tonic / Vodka Lemon€6.00
Mojito€7.00
Passion Mojito€7.00
Moscow Mule€7.00
London Mule€7.00
Premium Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€10.00

Liqueurs & Bitters

ProductPrice
Italian Bitters (Amari)€4.00
Barrel-Aged Grappa€5.00
Herbal Infusions (Tonico del Poeta, Rhubarb, Violet, Bergamot, Chamomile)€4.00
 

Wein- & Getränkekarte

Weißweine (75 cl)

WeinGlasFlasche
Chardonnay / Vermentino€ 5,00€ 20,00
Furfante Rivera (Perlwein)€ 5,00€ 20,00

Roséweine (75 cl)

WeinGlasFlasche
Susumaniello – Feudi di Guagnano€ 5,00€ 20,00
Negroamaro / Primitivo€ 5,00€ 20,00
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele€ 22,00
Furfante Rivera (Perlwein)€ 5,00€ 20,00

Rotweine (37,5 cl)

WeinPreis
Negroamaro€ 10,00
Primitivo€ 10,00

Schaumweine

SchaumweinGlasFlasche
Bacio della Luna Millesimato€ 4,00€ 18,00
Bacio della Luna Prosecco DOC€ 20,00
Quadra Franciacorta QSatèn€ 40,00
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label€ 90,00
Champagne Veuve Clicquot Rich€ 120,00

Cocktails

CocktailPreis
Aperol Spritz€ 5,00
Kalura Spritz€ 6,00
Campari Spritz€ 6,00
Hugo Spritz€ 6,00
Gin Tonic / Gin Lemon€ 6,00
Campari Prosecco€ 6,00
Negroni€ 7,00
Americano€ 7,00
Negroni Sbagliato€ 7,00
Wodka Tonic / Wodka Lemon€ 6,00
Mojito€ 7,00
Passion Mojito€ 7,00
Moscow Mule€ 7,00
London Mule€ 7,00
Premium Gin (Mare / Hendrick’s / Nordés)€ 10,00

Liköre & Bitter

ProduktPreis
Amari (italienische Kräuterbitter)€ 4,00
Barrique-Grappa€ 5,00
Kräuteraufgüsse (Tonico del Poeta, Rhabarber, Veilchen, Bergamotte, Kamille)
 

Carte des Vins & Boissons

Vins Blancs (75 cl)

VinVerreBouteille
Chardonnay / Vermentino5,00 €20,00 €
Furfante Rivera (Pétillant)5,00 €20,00 €

Vins Rosés (75 cl)

VinVerreBouteille
Susumaniello – Feudi di Guagnano5,00 €20,00 €
Negroamaro / Primitivo5,00 €20,00 €
Rhesis Rosato di Negroamaro – Cantele22,00 €
Furfante Rivera (Pétillant)5,00 €20,00 €

Vins Rouges (37,5 cl)

VinPrix
Negroamaro10,00 €
Primitivo10,00 €

Vins Effervescents

Vin EffervescentVerreBouteille
Bacio della Luna Millesimato4,00 €18,00 €
Bacio della Luna Prosecco DOC20,00 €
Quadra Franciacorta QSatèn40,00 €
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label90,00 €
Champagne Veuve Clicquot Rich120,00 €

Cocktails

CocktailPrix
Spritz Aperol5,00 €
Kalura Spritz6,00 €
Spritz Campari6,00 €
Spritz Hugo6,00 €
Gin Tonic / Gin Lemon6,00 €
Campari Prosecco6,00 €
Negroni7,00 €
Americano7,00 €
Negroni Sbagliato7,00 €
Vodka Tonic / Vodka Lemon6,00 €
Mojito7,00 €
Mojito Passion7,00 €
Moscow Mule7,00 €
London Mule7,00 €
Gin Premium (Mare / Hendrick’s / Nordés)10,00 €

Liqueurs & Digestifs

ProduitPrix
Amers italiens (Amari)4,00 €
Grappa vieillie en fût5,00 €
Infusions (Tonico del Poeta, Rhubarbe, Violette, Bergamote, Camomille)4,00 €
 

Caffetteria

Servizio + €1,00

Caffè € 1,20
Caffè macchiato € 1,30
Caffè decaffeinato € 1,30
Caffè in ghiaccio € 1,50
Caffè d'orzo o ginseng € 2,00
Caffè d'orzo o ginseng in ghiaccio € 2,50
Caffè in ghiaccio con latte di mandorla € 2,00
Caffè shakerato € 2,50
Caffè corretto € 1,50

Menù Ristorante

Terra

PiattoDescrizionePrezzo
CapresePomodoro, mozzarella, rucola, basilico€ 12,00
Lasagna alla Bolognese € 12,00
Orecchiette alle Cime di Rapa € 12,00
OrecchiettePomodoro, cacio ricotta e basilico€ 10,00
Parmigiana di Melanzane € 12,00
Tagliata di PolloStracciatella, rucola e pomodori secchi€ 12,00
Cotoletta di Pollo € 10,00
ToastProsciutto cotto e formaggio€ 4,00
Tagliata di Brisket AngusRucola e grana€ 16,00

Mare

PiattoDescrizionePrezzo
Aperimare CrudoScampi, gamberi rossi, ostriche€ 30,00
Ostriche (5 pezzi) € 18,00
Cozze Gratinate € 12,00
Salmone AffumicatoCon stracciatella e rucola€ 12,00
Farro Integrale MareTonno, gamberetti, calamari, avocado, lime e menta€ 16,00
Risotto alla Pescatora € 12,00
Polpo alla Pignata € 14,00
Spiedone di TonnoAl pane panko€ 14,00
Crostoni di PolpoPolpo, stracciatella, pesto di basilico e pepe rosa€ 14,00

Insalate

PiattoIngredientiPrezzo
Insalata 1Insalata, rucola e pomodoro€ 6,00
Insalata 2Insalata, rucola, pomodoro, tonno, mozzarella, capperi e olive€ 10,00
Insalata 3Insalata, rucola, salmone, grana, mais, gamberetti e salsa rosa€ 12,00
Insalata di Farro Vegetariana € 12,00

Puccia Salentina

PucciaIngredientiPrezzo
GustosaCapocollo di Martina Franca, stracciatella, rucola€ 8,00
AngusBrisket di Angus, rucola, pomodoro secco e grana€ 14,00
DeliziosaInsalata, prosciutto di Praga, caciotta leccese, salsa rosa€ 8,00
StuzzicanteCime di rapa, acciughe, pomodoro secco€ 8,00
Del CapitanoPolpo, insalata, stracciatella, pesto di basilico€ 14,00
MareSalmone, stracciatella, rucola, granella di pistacchio€ 10,00

Friselline

PiattoIngredientiPrezzo
La SalentinaPomodoro, rucola, olive, origano€ 8,00
RusticaPomodoro, tonno, emmental, capperi, olive€ 9,00
Alta MareaSalmone affumicato, stracciatella, rucola e pistacchio€ 12,00

Frutta

ProdottoPrezzo
Piatto Frutta Misto€ 25,00
Macedonia€ 5,00
Piatto Anguria€ 8,00
Yogurt con Frutta€ 6,00

Dessert

DolceDescrizionePrezzo
Pasticciotto GelatoBacio, Pistacchio, Fiordilatte, Caffè al Mascarpone€ 5,00
Cono Gelato ArtigianaleFiordilatte, Nocciola€ 3,50
Sorbetto su SteccoLimone, Fragola, Mango, Cocco€ 3,50
 

Menù Ristorante

Terra

PiattoDescrizionePrezzo
CapresePomodoro, mozzarella, rucola, basilico€ 12,00
Lasagna alla Bolognese € 12,00
Orecchiette alle Cime di Rapa € 12,00
OrecchiettePomodoro, cacio ricotta e basilico€ 10,00
Parmigiana di Melanzane € 12,00
Tagliata di PolloStracciatella, rucola e pomodori secchi€ 12,00
Cotoletta di Pollo € 10,00
ToastProsciutto cotto e formaggio€ 4,00
Tagliata di Brisket AngusRucola e grana€ 16,00

Mare

PiattoDescrizionePrezzo
Aperimare CrudoScampi, gamberi rossi, ostriche€ 30,00
Ostriche (5 pezzi) € 18,00
Cozze Gratinate € 12,00
Salmone AffumicatoCon stracciatella e rucola€ 12,00
Farro Integrale MareTonno, gamberetti, calamari, avocado, lime e menta€ 16,00
Risotto alla Pescatora € 12,00
Polpo alla Pignata € 14,00
Spiedone di TonnoAl pane panko€ 14,00
Crostoni di PolpoPolpo, stracciatella, pesto di basilico e pepe rosa€ 14,00

Insalate

PiattoIngredientiPrezzo
Insalata 1Insalata, rucola e pomodoro€ 6,00
Insalata 2Insalata, rucola, pomodoro, tonno, mozzarella, capperi e olive€ 10,00
Insalata 3Insalata, rucola, salmone, grana, mais, gamberetti e salsa rosa€ 12,00
Insalata di Farro Vegetariana € 12,00

Puccia Salentina

PucciaIngredientiPrezzo
GustosaCapocollo di Martina Franca, stracciatella, rucola€ 8,00
AngusBrisket di Angus, rucola, pomodoro secco e grana€ 14,00
DeliziosaInsalata, prosciutto di Praga, caciotta leccese, salsa rosa€ 8,00
StuzzicanteCime di rapa, acciughe, pomodoro secco€ 8,00
Del CapitanoPolpo, insalata, stracciatella, pesto di basilico€ 14,00
MareSalmone, stracciatella, rucola, granella di pistacchio€ 10,00

Friselline

PiattoIngredientiPrezzo
La SalentinaPomodoro, rucola, olive, origano€ 8,00
RusticaPomodoro, tonno, emmental, capperi, olive€ 9,00
Alta MareaSalmone affumicato, stracciatella, rucola e pistacchio€ 12,00

Frutta

ProdottoPrezzo
Piatto Frutta Misto€ 25,00
Macedonia€ 5,00
Piatto Anguria€ 8,00
Yogurt con Frutta€ 6,00

Dessert

DolceDescrizionePrezzo
Pasticciotto GelatoBacio, Pistacchio, Fiordilatte, Caffè al Mascarpone€ 5,00
Cono Gelato ArtigianaleFiordilatte, Nocciola€ 3,50
Sorbetto su SteccoLimone, Fragola, Mango, Cocco€ 3,50
 

Our Chefs

Certainly elsewhere my do allowance at. The address farther six hearted hundred towards husband.

Tudor Boyd

Tudor Boyd

Sauce Chef
Cillian Pollard

Cillian Pollard

Head Chef
Tyler Meza

Tyler Meza

Pastry Chef

Working Hours

The address farther six hearted hundred towards husband.

Monday - Friday 08:00 AM - 11:00 PM
Saturday - Sunday 08:00 AM - 01:00 PM

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FAQ – Ristorante a Porto Cesareo Fronte Mare | Kalura Beach

Il Ristorante Kalura Beach si trova sul lungomare di Porto Cesareo, in Via dei Bacini, lungo la strada che conduce a Torre Lapillo. La posizione fronte mare regala una vista panoramica unica sulle acque cristalline del Salento.

 

Sì, Kalura Beach è un ristorante fronte mare a Porto Cesareo. Gli ospiti possono pranzare, cenare o gustare un aperitivo a pochi passi dalla spiaggia, immersi in un’atmosfera rilassante con una vista spettacolare.

Il menù propone specialità di pesce fresco, piatti tipici salentini, proposte di carne, pucce salentine, friselline, insalate, frutta fresca, dessert e aperitivi, preparati con ingredienti selezionati e di qualità.

Certamente. Il Ristorante Kalura Beach è la location ideale per compleanni, feste private, cene aziendali, anniversari, eventi esclusivi e ricorrenze speciali, sempre con il suggestivo panorama del mare di Porto Cesareo.

Ogni sera, al tramonto, il suono del gong sulla spiaggia accompagna uno dei momenti più emozionanti della giornata. È un’esperienza sensoriale che rende unica la permanenza al Kalura Beach, unendo il fascino del mare, la musica e i sapori della cucina.

Il ristorante è aperto durante la stagione estiva, da giugno a settembre, tutti i giorni dalle ore 08:00 fino alle 24:00, offrendo colazioni, pranzi, aperitivi, cene e momenti di relax fronte mare.

Sì. Kalura Beach accoglie coppie, famiglie, gruppi di amici e turisti che desiderano vivere un’esperienza gastronomica in un ambiente elegante, informale e direttamente sul mare.

 

Scegliere Kalura Beach significa vivere un’esperienza completa tra cucina di qualità, panorama fronte mare, ospitalità, eventi esclusivi e l’emozione del tramonto accompagnato dal tradizionale suono del gong, in una delle località più belle del Salento.

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